高崎キャンパス ブログ

夏休みの期間を活用し、東日本調理師専門学校の先生方をお招きして和菓子作り体験を行いました。

菓子作りの実演や茶席での作法、練り切りを実際に作ってみる体験を行い、普段の生活では経験することのできない体験ができました。中等部の生徒も参加し、「今までやったことがなかったので、すごく楽しかった」との声もありました。

9月14日（水）にも同様の和菓子作り体験を予定しています。興味のある方は、ぜひお問い合わせください！