週１プログラム【出汁の科学】
こんにちは！！
今回は、「出汁の科学」のテーマのもと、理科の授業を行いました！！
有名な出汁として、昆布出汁がありますよね(^▽^)
地域や地方によって微妙に昆布の形が違ったり、味も違ったり、、、
実際に飲んでみると、塩加減によることもありますが、やはり味に変化が現れました( ﾟДﾟ)
新たな発見！！
次回もお楽しみに♪
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地域や季節によって変わるんだな。。
形や味も変わるよ！ちょっとしょっぱかったかな？？
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地域や季節によって変わるんだな。。
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形や味も変わるよ！ちょっとしょっぱかったかな？？